ゴーヤチャンプルーとカジキの煮付け

今日の夕飯はゴーヤチャンプルーとカジキの煮付け

あとは好きなもの適当に食べてね




ゴーヤは二人家族な我が家は半分が適量

だから買ってきたら切って塩で揉んで

サッと茹でて半分は冷凍しちゃう


そうすれば少し日を置いてゴーヤチャンプルーが欲した頃

すごく短時間で出来上がって助かる~



カジキも冷凍庫にいたので

簡単な煮付けに


今日も美味しかった